白癜风患者应该多补充的食物有哪些

来源：石家庄远大白癜风医院发布时间:2012-12-27|进入答疑区，白癜风科普常识

　　白癜风属于世界性难题，治疗的难度相当大，复发的几率也高，而且虽然工农业的发展，环境污染也在不但加剧，对人们的影响也是越来越大，因此白癜风已经成了广大白斑朋友的共同愿望。但是白癜风如何才能够呢?治疗过程中要注意哪些问题呢?

白癜风患者应该多补充的食物有哪些

白癜风患者应该多补充的食物有哪些

　　石家庄石家庄远大白癜风医院专家指出：白癜风的治疗患者要特别注意饮食对病情的影响，据调查发现白癜风患者血液或者患病部位所含的微量元素铜、锌等低于正常值，导致黑素细胞中的酪氨酸酶活性降低影响了黑色素的代谢合成。所以，白癜风患者在饮食中注意多食含微量元素多的食物来提高酪氨酸酶的活性，来促进黑色素的合成。那么哪些食物中富含微量元素比较多呢?

　　锌：

　　丰富来源：面筋、米花糖、芝麻糖、口糖、调味品和小麦麸;

　　良好来源：西瓜子、花茶、花生酱、花生;

　　一般来源：豌豆黄、香菇、银耳、黑米、绿茶、红茶、豆类、金针菜和全谷制品(如小麦、大麦和燕麦等)。

　　铁

　　丰富来源：可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦黄豆混合粉;

　　良好来源：干果;

　　一般来源：芦笋、豆类、强化面包、扁豆、花生、豌豆、菠菜。

　　铜

　　丰富来源：口蘑、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、黑胡椒、可可、肝等;

　　良好来源：蚕豆、鲜蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、黄豆及其制品、松子、绿豆、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、香菇、毛豆、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、燕麦片、栗子、坚果、小麦胚芽等;

　　一般来源：绿豆糕、米花糖、香蕉、面包、黄油、花生酱、花生等。